News15 Aprile 2024 16:58

Made in italy, Fipe: ristorazione tra eccellenze paese

La ristorazione, al pari di altri importanti comparti economici, è un elemento di forza e rappresentativo della creatività e della qualità dell’Italia nel mondo. Per questo anche FIPE-Confcommercio, la Federazione italiana Pubblici Esercizi, è tra i partecipanti della  Giornata del Made in Italy, che quest’anno si celebra per la prima volta.

Una ricorrenza che cade nel giorno dell’anniversario della nascita di Leonardo Da Vinci e che FIPE-Confcommercio sostiene nella convinzione che il settore della ristorazione, da pilastro della filiera agroalimentare con oltre 20 miliardi di prodotti acquistati e di quella del turismo con una spesa di 10 miliardi di euro da parte dei visitatori stranieri, svolga una funzione decisiva per l’affermazione dei valori sociali, culturali ed economici del Paese.