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News4 Aprile 2023 14:18

Ristorazione, crescono consumi ma restano sotto livelli prepandemia. Fipe: ripensare modelli organizzativi delle imprese

Il 2023 si apre con una buona notizia per il settore dei pubblici esercizi: l’emorragia pandemica in termini di consumi e occupazionesembra essere definitivamente superata. Sebbeneancora inferiore rispetto ai livelli del 2019 di 4 punti percentuali a…

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